Pane e Pomodoro
2024
Un omaggio alla PUGLIA e alla sua tradizione autentica
Questo progetto è un omaggio alla Puglia e alla sua tradizione autentica, dove ogni dettaglio racconta storie di terra, cultura e convivialità. Entrando, si viene avvolti da un’atmosfera calda e familiare, evocata dalle luminarie, elemento iconico delle feste pugliesi, che illuminano delicatamente lo spazio, creando giochi di luce che richiamano le celebrazioni del Sud.
Questo ambiente non è solo un ristorante, ma un’esperienza sensoriale e culturale, un luogo dove ogni dettaglio – dalla luce soffusa ai materiali naturali – rende omaggio all’anima autentica e calorosa della Puglia.
Le decorazioni appese al soffitto, composte da cereali e legumi, parlano del legame profondo con la terra e la natura, un richiamo alle antiche tradizioni agricole pugliesi. Le spighe di grano e i barattoli di vetro custodiscono simbolicamente il raccolto, portando in scena l’autenticità di una cultura radicata nella semplicità e nella bellezza dei gesti quotidiani.
I piatti decorati alle pareti e i tavoli in legno massiccio evocano l’intimità delle case pugliesi, mentre i tocchi di luce calda, provenienti da lampade artigianali, amplificano l’accoglienza dello spazio. La disposizione degli arredi e dei decori invita al dialogo e alla condivisione, sottolineando il valore della convivialità che è al centro della cultura pugliese.